DETTAGLI
Ideale per la pelatura di patate e cipolle di ogni tipo e consente di ottenere una pelatura eccezionalmente uniforme grazie all'abrasivo applicato unicamente sul piatto rotante estraibile.
È assicurata la corrispondenza alle normative igieniche HACCP.
Costruite in acciaio Inox hanno il coperchio trasparente per controllare il ciclo di lavoro e un'elettrovalvola che comanda l'immissione di acqua nella vasca.
Arresto motore e flusso d'acqua all'apertura del coperchio e dello sportello.
Sono dotate di motore con protezione termica, temporizzatore, pulsante d'emergenza conformità alle norme CEE.
Caratteristiche Tecniche
Produzione 1200 frutti/ora
