DETTAGLI

Disponibili in vari modelli: da 250 a 550 lt.

• • Rovesciamento indraulico.  
• • Alimentazione 3/400 50 Hz. 
• • Due velocità: 1500/3000 rpm 
• • Accessori:  Coltello liscio per tagliare e miscelare i prodotti di normale densità o molto delicati.  Ideale per tirare, gratuggiare, miscelare, amalgamare, impastare ed emulsionare...  
• • Coltello dentellato per raffinare, emulsionare e polverizzare prodotti secchi e resistenti.  
• • Ideale per la lavorazione della carne.  
• • Pala miscelatrice per amalgamare e mescolare salse con ingredienti in pezzi.  Ideale in pasticceria per raffinare, omogeneizzare, impastare e cremificare.  
• • Pala per impastare e amalgamare ingredienti già trattati.  Ideale nel settore delle conserve per miscelare, emulsionare, tritare, amalgamare e per paté.